Производственный менеджмент
Жанр

Производственный менеджмент

Рейтинг
Доступность:
Показать только:
КнигиАудиоПресса
Обложка: Скрытые чемпионы – прорыв в Глобалию. Почему немецкие компании доминируют в мире
Обложка: Бизнес без MBA
4.3
Бизнес без MBA

Максим Ильяхов, Олег Тиньков

Обложка: Бизнес без MBA
Бизнес без MBA

Максим Ильяхов, Олег Тиньков

4.3
Обложка: Вообразить будущее
4.0
Вообразить будущее

Бет Комсток

Обложка: Пятая дисциплина
4.0
Пятая дисциплина

Питер Сенге

Обложка: История управленческой мысли
Обложка: Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
3.0
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов

Обложка: Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)
Обложка: Пятая дисциплина. Питер Сенге (обзор)
Обложка: Учебник менеджера пиццерии
3.0
Учебник менеджера пиццерии

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов

Обложка: Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов

3.0
Обложка: Планирование на предприятиях отрасли. Курс лекций
Обложка: Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)
Обложка: Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта
2.0
Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

Юлия Брусенская, Елена Гусева, Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Анастасия Терехина

Обложка: Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
2.0
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

Юлия Брусенская, Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Олег Заварин, Николай Нерубенко