Генные манипуляции: теория заговора Обложка: Генные манипуляции: теория заговора

Генные манипуляции: теория заговора

Скачайте приложение:
Описание
261 стр.
2017 год
12+
Автор
Гарланд Новак
Серия
Зачем это есть?
Издательство
Страта
О книге
Многие никогда не слышали о традиционных формах скрещивания и даже не подозревают о том, что каждый день едят фрукты и овощи, полученные путём гибридизации. Реальность нашей современной продовольственной системы такова, что довольно сложно определить, где заканчивается природа и начинается наука. Эта книга – повествование о спорах, мифах и правде вокруг трансгенных продуктов, ставших неотъемлемой частью нашей жизни, об их производстве и распространении, роли в сельском хозяйстве и экономике. В чем польза и вред ГМО? Каковы отдаленные последствия употребления генномодифицированных продуктов человеком? Почему трансгенные продукты признаются наукой, но в целом обществом не одобряются? Какое будущее ждет эти продукты? А вдруг трансгенные культуры тайно проберутся внутрь традиционных зерновых всходов, и начнется генетический дрейф?! Рассмотрением этих будоражащих вопросов задался автор книги. Она будет интересна всем, кому любопытно узнать, как производятся ГМ-продукты, кому принадлежат права на их использование, какова их связь с экологией, роль в сельском хозяйстве, доля на мировом рынке и каковым в этой связи представляется будущее мировой продовольственной системы.
ЖанрыИнформация
Переводчик
Алена Виролайнен
ISBN
978-5-906150-00-4
Отзывы Livelib
С этой книгой читают Все
Обложка: Мозг материален
4.3
Мозг материален

Ася Казанцева