Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана Обложка: Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана

Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана

Скачайте приложение:
Описание
4.4
929 стр.
18+
Автор
Алкофан
Издательство
Издательские решения
О книге
Книга для тех, кто хочет разбираться в спиртном на уровне «продвинутого пользователя»: знать нюансы технологии производства, историю, известные марки, коктейли и особенности употребления более чем 50 алкогольных напитков. Отдельное внимание уделено борьбе с быстрым опьянением, похмельем и перегаром. Полученные знания дадут возможность не только сполна насладиться выбранным напитком, но и стать признанным алкогольным экспертом в кругу друзей и близких, пропагандистом культуры пития.
ЖанрыИнформация
ISBN
9785449017611
Отзывы Livelib
UncleSplin
13 сентября 2018
оценил(а) на
4.0
Культура пития - вот от ключ, который открывает путь из вульгарной буханины в мир вкуса и удовольствия. В начале автор знакомит читателя с двумя основными методами получения алкоголя - дистилляция и ректификация, объясняя почему "хлебные" спирты добывают одним методом, а "виноградно-ягодные" - другим. Объясняет просто и понятно, останавливаясь на ключевых отличиях, особенно указывая на необходимость очистки алкоголя от примесей и масел. Подается роль алкоголя в разных культурах и религиях. Определяется категоризация напитков. То, невообразимое количество видов напитков, что рассмотрены в книге, поражают воображение. Человечество за свою историю научилось делать спиртные напитки из всего - зерна и картофеля, винограда и свеклы, кукурузы и крыжовника, кактуса и травы ... А еще написано "вкусно". Не раз и не два, нет-нет, да и возникнет желание продегустировать новое или вновь ощутить вкус любимого.
С этой книгой читают Все
Обложка: Заработок на Авито
3.0
Заработок на Авито

Алексей Номейн

Обложка: Нити Судьбы. Баталии
Нити Судьбы. Баталии

Иван Мельников

Обложка: Плетение из бумажных лент
2.0
Плетение из бумажных лент

Татьяна Плотникова

Обложка: Путь к успеху и гармонии
4.0
Путь к успеху и гармонии

Алексей Номейн

Бесплатно