Жизнь замечательных устройств Обложка: Жизнь замечательных устройств

Жизнь замечательных устройств

Скачайте приложение:
Описание
3.8
655 стр.
2018 год
12+
Автор
Аркадий Курамшин
Издательство
АСТ
О книге
Как прославиться химику? Очень просто! В честь него могут быть названы открытая им реакция, новое вещество или даже реагент! Но если этого недостаточно, то у такого ученого есть и ещё один способ оставить память о себе: разработать посуду, прибор или другое устройство, которое будет называться его именем. Через годы название этой посуды сократится просто до фамилии ученого – в лаборатории мы редко говорим «холодильник Либиха», «насадка Вюрца». Чаще можно услышать что-то типа: «А кто вюрца немытого в раковине бросил?» или: «Опять у либиха кто-то лапку отломал». Героями этой книги стали устройства, созданные учеными в помощь своим исследованиям. Многие ли знают, кто такой Петри, чашку имени которого используют и химики, и микробиологи, а кто навскидку скажет, кто изобрёл такое устройство, как пипетка? Кого поминать добрым словом, когда мы закапываем себе в глаза капли?
ЖанрыИнформация
ISBN
978-5-17-107584-2
Отзывы Livelib
Mao_Ri
3 мая 2022
оценил(а) на
3.0
Большая, просто большущая ошибка довериться только названию и не прочитать аннотацию. Никогда не была дружна с химией, и если и интересуюсь, то очень поверхностно. Описание всевозможных колб, аппаратов и горелок, как оказалось, не относится к наиболее увлекательной части этой науки. По крайней мере для меня.Книга представляет собой сборник из более пяти десятков статей с описанием истории создания химических приборов. Конечно, у каждого из устройств большое значение, но надо быть, наверное, химиком, чтобы оценить все это и точнее понимать, что, как и для чего. Далеко не все включенные в книгу вещи - устройства. Для меня было слишком много текста, и удерживать внимание было не всегда просто. Еще одни минусом книги, как и многих из этой же серии, является отсутствие картинок описываемых вещей.Я все еще не теряю надежду на эту серию научпопа. Пока что прочитанные книги зашли мне 50 на 50.
ElenaKapitokhina
31 июля 2020
оценил(а) на
4.0
С самого начала Курамшин противоречит названию. Вопреки ожиданиям и мыслям, что я буду читать об устройствах (то есть, механических приспособлениях), оказалось, что во-первых, речь в книге пойдёт исключительно об устройствах для химических экспериментов (что тоже познавательно и интересно, но где об этом сказано в названии?), а во-вторых, что речь пойдёт не только об устройствах, но и о значимых для химии, например, книгах (опять же, я не против, но раз так, название книги – обман). Ко всему этому автор заявляет: а вот об изобретениях русских химиков я рассказывать не буду. Мол, и так уже тема подробно рассмотрена в русскоязычной литературе. Только если ты пишешь историю возникновения химических устройств и при этом дискриминируешь часть их по национальному (!) признаку, история будет неполной, с потерями логических связей. Опять же, рассчитанная на широкую публику книга, проигрывает, поскольку не соприкасающимся с химией в жизни читателям неизвестна вся эта специализированная литература про изобретения русских химиков. С другой стороны, однозначным плюсом является хронологический порядок рассказов об устройствах. Но это очевидность, и я просто не могу представить, как бы автор иначе всё это расположил. Также в плюсы можно занести и легкочитаемый слог. Да, иногда встречается по три раза за полстраницы фраза-паразит «в конечном итоге», но это всё мелочи, на которые можно смотреть сквозь пальцы. Однако иногда среди такого простого, понятного и увлекательного языка Курамшина возникают сооружения типа: «вращала плоскости поляризации света»или «в которых в качестве интермедиата участвуют активные π-комплексы металлов платиновой группы», без каких-либо комментариев абсолютно непонятные не связанному с химией человеку. Я крайне мало что помню из школьного курса, только бесконечные составления уравнений на основе валентности, да расчёт молей, но даю руку на отсечение, что и хорошо помнящему школьный курс слёту в такие сооружения не вникнуть.Ощутимым недостатком стало отсутствие иллюстраций по теме. Нет, в книге по иллюстрации, а то и по две на каждой странице, гравюры или стилизации под них, оформление такое. Красивое, но бессмысленное, потому что одними словесными описаниями о незнакомых тебе сложных конструкциях сыт не будешь, а непрестанно гуглить рука отвалится да пальцы сбегут. Но это уже не авторский косяк.Если же говорить об авторе – то у него хороший юмор. Современным консервативным бабкам с их суеверными предубеждениями против проникающей в быт науки он приводит в параллель тех, кто утверждал, что огонь изгоняет из туши мамонта добрых духов, делая жареную мамонтятину не такой полезной, как сырая, равно как и те, кто говорил о том, что батат, запеченный в углях «органического» лесного пожара вкуснее, чем такой же батат, запеченный в углях костра, зажжённого собственноручно человеком, но тогда их судьба была очень печальна, так как во время палеолита фраза «Не нравится — не ешь!» была равнозначна фразе «Умри от голода!»И сразу через несколько глав зеркалит этот ход, присваивая атрибуты прошлых веков современникам. Он называет «современными баронами, маркизами и блистательными пфальцграфами» живущих в наш век богатеньких простаков, которые верят всякому одетому в белый халат (вместо расшитого звёздами) жулику, разглагольствующему о «графеновых фильтрах для очистки воды от радиоактивных металлов» (вместо устаревшего «эликсира вечной молодости»). И ещё через несколько глав констатирует, что дискуссии средневековых учёных напоминали дебаты в соцсетях со всеми прилагающимися оскорблениями – ещё одна параллель. Странным образом эта параллель «тогда и сегодня» прослеживается и в самом предмете повествования, в главе о Руководстве Гмелина – не устройстве, но книге, написанной ещё в 17 веке, и превратившейся сегодня в огромную базу данных.Курамшину вообще нравится ошарашивать читателя: мы узнаём, что средневековые трактаты специально были написаны страшно витиеватым, зашифрованным метафорическим языком под псевдонимами, с намеренным упущением деталей (защита от плагиата в деле), а между тем в то же время тот же автор мог в письмах своему коллеге описывать всё вполне себе строго и лаконично. Узнаем происхождение крепко основавшегося уже в нашем языке слова «герметичный» – от герметичного керотакиса (устройства для нагрева веществ и сбора паров) в химии – «ремесле Гермеса». Узнаем и рецепт идеальной могилы истинного химика: быть похороненным без гроба, просто зарытым в земле, под яблонями или любыми другими древесными породами на ваш выбор. Такова была воля Дёберейнера. Был человек, стало удобрение. Круговорот веществ в природе – вот достойная химика кончина!Я же особенно горячо благодарен Курамшину за две вещи. Первая – это его объяснение, каким образом после большого взрыва возникли РАЗНЫЕ элементы. Этого объяснения мне ужасно не хватало при чтении «Фабрики планет» Элизабет Таскер , а между тем оно занимает всего несколько строчек: первые химические процессы <…> стартовали где-то через 400 тысяч лет после начала Большого Горячего взрыва, когда условия молодой Вселенной позволили существовать атомам водорода (до этого процессы связывания электронов протонами и процессы ионизации находились в равновесии, и стабильные атомы не могли существовать). Атомы водорода стали вступать в процессы образования химических связей, образуя двухатомные молекулы Н2 и трёхатомные ионы Н3+, запустились химические процессы, и, можно сказать, химия началась.Вторая – за его рассказы о нобелевских лауреатах по химии последних лет, несмотря на всё те же тяжёлые и непонятные конструкции, время от времени у него возникающие. Действительно, широкая публика абсолютно не в курсе, чем они там сейчас все занимаются, а приоткрыть завесу очень любопытно. И чем ближе открытия к настоящему дню, тем теснее они сопряжены с прочими науками – физикой, биологией, генетикой…
LevarioBurglarise
21 октября 2020
оценил(а) на
3.0
Очень сложно с этой книгой. Вообще она отличная. Прекрасная идея, много интересных фактов: кажется, что это то, что нужно для любителей химии. Но... Главное "но" - это халтура издательства. В каждой рецензии на книгу из серии "научпоп рунета" я упоминаю дурацкие картинки, не связанные с повествованием. В этой книге они вообще не к месту. Здесь ожидаешь изображений всех перечисленных устройств (и в паре мест они есть!), а получаешь изображения фиг знает чего. И за изображениями колб нужно лезть в интернет. Но, если б только в этом была проблема, я бы поставила 4 звезды. Но обеим книгам Курамшина ужасно не повезло с редакторами и корректорами. В них чудовищное количество ошибок, просто невыносимое. Реально каждый раз хочется книгой в стену запустить. Часто отсутствуют частицы "не", необходимые по смыслу. Видны следы правок: в предложении переставлены слова и не исправлено согласование, когда переставлены целые куски, то часто предложение остается незавершенным по смыслу. Учителя "превращаются" в учеников. Ошибки с подсчетами. период 1954-1992 - это не "почти полвека", это почти 40 лет. И таких вещами наполнена вся книга. Очень печально.
С этой книгой читают Все
Обложка: Павел I
3.7
Павел I

Казимир Валишевский

Обложка: Мозг материален
4.3
Мозг материален

Ася Казанцева