Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей Обложка: Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей

Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей

Скачайте приложение:
Описание
4.5
858 стр.
2016 год
12+
Автор
Александр Панчин
Другой формат
Аудиокнига
Издательство
Corpus
О книге
“Сумма биотехнологии” Александра Панчина – это увлекательный научно-популярный рассказ о генетически модифицированных организмах (ГМО), их безопасности и методах создания, а также о других биотехнологиях, которые оказались в центре общественных дискуссий. Из книги вы узнаете все самое интересное о чтении молекул ДНК, возможности клонирования человека, создании химер, искусственном оплодотворении и генетической диагностике, о современных методах лечения наследственных заболеваний с помощью генной терапии, о перспективах продления человеческой жизни и победы над старением. В то же время в книге подробно разобраны популярные в обществе мифы, связанные с внедрением биотехнологий в практику, и причины возникновения ложных опасений.
ЖанрыИнформация
ISBN
978-5-17-093602-1
Отзывы Livelib
EgorMikhaylov
12 декабря 2015
оценил(а) на
5.0
На книге «Сумма биотехнологии» нет привычного уже деревца фонда «Династия»: в этом году фонда, поддерживавший фундаментальную науку, не стало. Он пал жертвой закручивания гаек в наше неспокойное время.Однако есть в этом нечто поразительное: в самые непростые для науки времена в России выходят лучшие научно-популярные книги. «Сумма биотехнологии» — восхитительный и вдохновенный гимн во славу науки, которая, несмотря на идеологические, финансовые и социальные препоны, с завидным упорством продолжает и продолжает делать нашу жизнь лучше.Если вы любите книги, в которых три тезиса разбавляются сотнями страниц мутной воды и десятком примеров — эта книга не для вас. Уже на второй странице первой главы автор рассказывает, как учёным удалось сделать сыр кошерным и получить из козьего молока биосталь. Панчин бомбардирует читателя примерами того, как генная инженерия может сделать и уже делает жизнь людей лучше, проще и (что немаловажно) длиннее, попутно намекая: а каким же будет эффект, если этой дерзкой и важной науке не мешать?Увы, единственная книга, в которой описан упомянутый процесс клонирования человека с использованием клеток из ребра, не содержит ссылок на источники, а коллектив авторов не указан. В ней нет подробного описания экспериментов или воспроизводимой методологии по созданию клона. Есть только упоминание, что ряд особей, полученных в результате неудачных экспериментов над людьми, позднее были утоплены вместе с кучей подопытных животных. Едва ли такое обращение с людьми и животными получило бы одобрение этического комитета в приличном университете. Автор не сюсюкает с читателем, но и не пытается пришибить его неудобоваримым языком. Вместо того, чтобы обходить сложные для понимания темы, он выбирает для их изложения остроумные аналогии и яркие примеры. Много ли вы помните о генетике из школьного курса биологии? Что-то про доминантные и рецессивные гены? А после прочтения «Суммы биотехнологии» вы расскажете изумлённому книжному клубу процесс генной инженерии на примере томика «Войны и мира», а друзья-алкоголики узнают, как выделить ДНК из клубники с помощью бутылки рома.Есть и ещё одно удивительное свойство этой книги: всегда охватывает восторг, когда я обнаруживаю, что меня с самыми разными людьми объединяет общее культурное пространство. Одно дело, когда умный человек рассказывает тебе, как работает генная инженерия. Совсем другое — если он при этом цитирует Тима Минчина и Лема, объясняет жизненную стратегию бактерий на зергах, и объясняет истоки названия фильма Gattaca.Оптимизм Панчина заразителен: он искренне убеждён, что разум когда-нибудь победит, люди, сдерживающие каток прогресса, никогда не смогут его остановить, а у человечества всё будет хорошо — если не при нашей жизни, то чуть позже. И, знаете, я теперь тоже в это верю.Кто-то подумает, что это всё лишь красивые игры учёных, не имеющие прямого отношения к нашей повседневной жизни, — и будет не прав. Уже сейчас мы умеем переносить готовые гены из генома одного организма в геном другого, создавать любые последовательности ДНК, менять саму ДНК и даже самые фундаментальные основы жизни — генетический код. Эти технологии в конечном итоге позволят исправить многие несовершенства окружающего нас мира: побороть голод, избавиться от наследственных заболеваний, от которых страдают взрослые и дети, продлить людям жизнь. «Играем ли мы в Бога?» — спросите вы. Не думаю, что мы конкурируем с ним в этих задачах. Во всяком случае, я не вижу, чтобы Бог решал за нас перечисленные проблемы. Вот мы и вынуждены справляться сами. А на смену «Династии» пришёл фонд «Эволюция», в чей совет вошёл и Александр Панчин. Поход против невежества продолжается Победа будет за нами.
Kseniya_Ustinova
29 апреля 2019
оценил(а) на
5.0
К сожалению, чем комфортнее становится наша жизнь, тем меньше нам в ней хочется разбираться. А она очень сложная и многогранная, и нельзя просто вестись на чье-то высказывание – оно может быть ложным. Важно разбираться в теме самому. Таких случаев, как с ГМО на самом деле сейчас очень много, маркетинг доходит до маразма и может писать «без глютена» на продуктах, где его не может быть чисто физически. А пресса цепляется за любую тему, которой можно наделать шума, не важно, верна она или нет. А если не верна, еще дольше можно будет смаковать. Панчин начинает с простого, и все дальше идет к научным разъяснениям, ближе к концу книги мне уже стало тяжело разбираться, о чем речь, и как мы пришли к этому. Генная инженерия крайне увлекательна, но сложна для понимания в таком виде. Тут вина в моей неподготовленности, может в чем-то невнимательности. Не смотря на то, что я уже прилично прочитала книг на схожие темы, все равно было много нового и интересного. Чтец Геннадий Смирнов давно числится в моих любимчиков. Его интонации идеальны для нон-фикшена, не монотонны, добавляют динамики и держат интерес к тексту.
zdalrovjezh
22 февраля 2019
оценил(а) на
5.0
После этой книги, наверное, даже моя мама, которая выходит из кухни, когда включает микроволновку (чтобы не облучиться), поверила бы в безопасность генной инженерии. (А может и нет? Мамы - они такие мамы.)Вообще, с современным уровнем невежественности и мракобесия, эту книгу нужно рассылать письмом счастья, как, помните, в начале двухтысячных, когда у всех была почта @mail.ru и царствовал нещадный спам, мол, отправьте это письмо ста людям и будете счастливы. Или завтра вы умрете. (Неплохой бизнесплан, а?)Это, наверное, единственная возможность этой книги дойти до сознания людей.Так же, книга содержит краткий, но очень содержательный и понятный курс генетики, не только школьной, но и, кажется, университетской, но это не точно. Совершенно определенно надо читать бумажную книгу, ибо аудио не может составить в голове полноценной картины, не взирая на талант чтеца.Даны ссылки на многочисленные научные исследования в очень респектабельных журналах с подробным анализом. Так же очень подробно разобрано, почему псевдонаучные исследования относительно вреда ГМО на самом деле псевдонаучны, и почему верят им только журналисты, которым верит весь мир.Полон лулзами раздел где Панчин разбирает на цитатки и нещадно чихвостит "ученых" противников ГМО. (Обожаю такие темы, Панчин тролль 80лвл!)Жаль, жаль, очень жаль что технология генной инженерии не входит в обиход человека из-за пресловутых 95%...
bookeanarium
15 декабря 2015
оценил(а) на
5.0
Подарите себе на Новый год немного спокойствия: вычеркните страх перед генетически модифицированными продуктами (ГМО) из списка повседневных стрессов, Александр Панчин с только что появившейся на прилавках научно-популярной книгой «Сумма биотехнологии» в этом поможет.Кто такой Александр Панчин? Выпускник факультета биоинженерии и биоинформатики МГУ им. Ломоносова, кандидат биологических наук, работает по специальности: в Институте проблем передачи информации РАН, где занимается изучением эволюции последовательностей ДНК. Ещё слишком молод, чтобы все его знали, но вспомните, кто знал Асю Казанцеву до появления её книги «Как мозг заставляет нас делать глупости»? С Александром Панчиным та же история. Этих двух популяризаторов науки объединяет ещё и новый просветительский фонд «Эволюция», пришедший на смену разрушенной «Династии».Дело в том, что сейчас в моде в кои-то веки полезные вещи: научно-популярные книги и открытые лекции просветительского характера. Настоящие учёные собирают полные залы людей, готовых слушать о робототехнике в космосе или функционировании мозга. Почему бы не послушать, если рассказывают живо и объясняют по-человечески, а не пересушенным официальным языком научных статей. В этом сходство нынешних научно-популярных книг и открытых лекций: всё понятно и доступно, но при этом у того же Панчина в книге более 500 ссылок на серьёзные источники, каждая цифра или факт подтверждается чьим-то исследованием. Когда два года назад также чрезвычайно молодой Сергей Беляков опубликовал биографию Льва Гумилёва, там по одной только библиографии из 483 пунктов сразу можно было сказать: дельная книга; хотя и текст не подвёл.Итак, в красном углу ринга у нас ОБС, также известный как «Одна Баба Сказала», в синем углу ринга – специалист по биотехнологиям Александр Панчин, бой идёт за титул чемпиона в средне-лёгкой теме «ГМО». Молва пугает: кругом ГМО, поэтому мы все умрём. Панчин убеждает: все организмы являются генетически модифицированными относительно своих предков, ведь в каждом поколении живых организмов возникают новые мутации. Более того, благодаря изучению генетического кода со временем появится возможность избавиться от наследственных заболеваний и продлить людям жизнь.Из красного угла продолжают запугивать: искусственное вмешательство в генетический код ужасно, генетически модифицировать организмы греховно! Панчин отбивается: отставить мракобесие, кто сказал, что в природе не происходят те же самые процессы, которые используют при создании ГМО? И на простом примере объясняет, чем отличаются продукты селекции и естественного отбора от ГМО: в первом случае вы скупаете все товары из магазина в надежде, что однажды вам попадётся утюг, а во втором – отправляете в магазин заказ на конкретный утюг со всеми нужными вам свойствами. Утюг пришлют с таким количеством документации, что можно комнату обклеить вместо обоев, ведь мало за чем сейчас следят так пристально, как за ГМО. Вспомните времена внедрения механизмов в промышленность и движение луддитов. Та же история. И сейчас – вы ведь покупаете обычные яблоки, а не мелкий дичок? А уж разговоры из разряда «если я съем генно-модифицированный лосось, то буду светиться в ночи» и вообще из разряда «если съесть сердце врага, то можно перенять его храбрость».У книги есть противопоказания к прочтению: «Сумму биотехнологии» не стоит открывать верующим людям, автор воинствующий атеист и не может не пнуть идеологических противников, это основательно сужает круг возможных читателей. А ведь книга действительно достойная, все 432 страницы бодрого научно-публицистического текста.Среди очевидных плюсов книги – лёгкий слог и чувство юмора её автора, бонусом – множество отсылок к знаменитым книгам и фильмам, видно это даже по названиям глав: «Темные аллели. Генетическая совместимость, наследственные заболевания, генная терапия, искусственное оплодотворение, ДНК-диагностика», «Корпорации монстров. Транснациональные корпорации, индустрия органических продуктов», «Над пропастью во лжи. Чёрный пиар, маркировка и обнаружение ГМО». Спотыкаясь в тексте об фразу «Valar Morghulis», понимаешь: приятно, когда автор говорит с тобой на одном языке. Химия? Физика? Магия!
noctu
7 августа 2018
оценил(а) на
5.0
Регулярно мне хочется скушать что-то такое противное, поэтому приходится часто пробегать мимо полок, заставленных всем самым жирным и мало натуральным. Сегодня решила поддаться искушению и бросила взгляд на упаковки чипсов, на некоторых из которых, к моему удивлению, крупными буквами красовалось "Не содержит ГМО". Меня сразу же разобрал жестокий приступ смеха, потому что эта яркая и задуманная цеплять надпись на меня больше никогда действовать не будет. И я подумала, какие же все-таки уроды производители товаров, в составе которых не содержится почти ничего натурального и полезного, чтобы примазываться к популярности не-содержит-гмо знака. А еще там было с гордостью отмечено, что чипсы производятся только из российского картофеля. Вот такие чипсинки-патриоты. Спустя пару минут нашла такие надписи на многих товарах, включая две разновидности довольно вредного сырного и бургерного соусов, состав которых пестрит разными E. "Не содержит ГМО" - это явный показатель, что производитель чихать хотел на вас, на ваше здоровье и все прочее, кроме денег. Благодаря Александру Панчину с каждой страницей я уходила дальше в дебри генной инженерии, подаваемой громкоголосистыми противниками как новая Звезда Смерти, подальше от заблуждений о ГМО. На деле же, за генной инженерией - будущее. Я бы хотела жить в мире, где можно выращивать мягкие сорта древесины, идеально подходящие для производства бумаги; где на обочинах дороги можно посадить светящиеся в темноте деревья, оберегающие водителей от съезда с дороги в темноте; где выбросы от сельского хозяйства и производства не влияют окружающую среду; где аллергики, как я, могут есть запретный для них продукт без последствий; где детям до момента рождения может быть обеспечено здоровое будущее; где генетические заболевания убираются на корню; где можно перестать бояться рака и СПИДа, потому что их спокойно лечат. Пишу и думаю, что многие пункты выглядят как элемент сюжета очередной фантастической книги, но это уже самое ближайшее будущее, которому надо дать зеленый свет и перестать бояться. Чего точно человечеству стоит опасаться, так это невежества. И наивности. Многими нашими поступками руководит незнание и непонимание происходящего вокруг нас. При отсутствии знаний мы легко поддаемся на чужие уговоры и нами легко манипулировать, что изо дня в день приносят корпорациям заинтересованным с собственном обогащении за наш счет уйму денег. Создаешь массовую истерию по поводу "страшного" ГМО, восхваляешь все натуральное, уповаешь на незнание людьми биологии и генетики, наклеиваешь на свои продукты значок "Не содержит ГМО", поднимаешь цену и становишься королем продаж. Из всего объема книги ГМО посвящено очень мало, потому что убедиться в том, что за ГМО не стоит Дарта Вейдера и заговора безумных ученых, нужно не так много страниц. Для верности Александр Панчин снова и снова рассказывает обо всем, что так или иначе связанно с генной инженерией, прошлым и будущим этой отрасли науки, всеми заблуждениями и мифами, окружающими этот вопрос, а потом и вообще уходит в объяснение того, чего именно людям может дать способность генетически модифицировать все, что угодно. Порой мне казалось, что книга переполнена фактами и данными, которые запомнить реально только людям с эйдетической памятью. Однако это совсем неплохо. Если вы запомните хотя бы 10% информации, вас уже будет намного труднее убедить, что ГМО - это такое чудовище с 6 ногами, больное раком и заставляющее всех вокруг мутировать. Возвращаясь к книге, перечитывая главы или отрывки, чтобы освежить в памяти тот или иной вопрос, можно вполне освоить некоторые сложные для простого обывателя выкладки. В конце книги даже есть забавный список вопросов, заданных, якобы, далекими от этой сферы людьми, с краткими ответами. Эта книга хорошо срезонировала со многими волнующими меня в данный момент вопросами, далекими от фактической пересадки генов одного организма в другой. Читая "Сумму биотехнологий", затрагиваешь разные вопросы, связанные с нами, людьми, нашим обществом, политикой, прошлым и будущим, моральными нормами, лицемерием, наивностью, глупостью и многим другим.
С этой книгой читают Все