Рыбные блюда Обложка: Рыбные блюда

Рыбные блюда

Скачайте приложение:
Описание
3.0
34 стр.
12+
Автор
Илья Мельников
Серия
Кулинария
Издательство
Мельников И.В.
О книге
Питательная ценность рыбы общеизвестна, однако не всегда мы съедаем рыбное блюдо с удовольствием и виновата в этом отнюдь не рыба. Книга дает рецепты и технологию кулинарной обработки наиболее распространенных видов рыбы для приготовления горячих блюд и холодных закусок. Книга знакомит читателей с различными способами кулинарной обработки рыбы, сохраняющими ее питательную ценность, и несложными рецептами приготовления горячих блюд и холодных закусок из нее.
ЖанрыОтзывы Livelib
Никто не оставил отзывов, но когда-нибудь это обязательно произойдет.
С этой книгой читают Все
Обложка: Домашнее виноделие
Домашнее виноделие

Анатолий Безяев

Бесплатно
Обложка: Осетинские пироги, хачапури, самса
4.3
Осетинские пироги, хачапури, самса

Коллектив авторов

Бесплатно