Готовим с сыром Обложка: Готовим с сыром

Готовим с сыром

Скачайте приложение:
Описание
179 стр.
2013 год
Автор
Коллектив авторов
Серия
Уроки шеф-повара
Издательство
Просвещение
О книге
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Сырные блюда могут быть холодными и горячими, сложными в приготовлении и на редкость простыми. Ведь этот продукт хорошо сочетается не только с фруктами, овощами, мучными и крупяными изделиями, но и прекрасно подходит к мясу и рыбе. В нашей книге, где представлены рецепты лучших шеф-поваров Москвы, каждый найдет себе блюда из сыра, которые вполне удовлетворят его пристрастия и пожелания.
ЖанрыИнформация
ISBN
978-5-373-04909-2
Отзывы Livelib
Никто не оставил отзывов, но когда-нибудь это обязательно произойдет.
С этой книгой читают
Обложка: Живая кухня. Трансерфинг обновления
3.9
Живая кухня. Трансерфинг обновления

Вадим Зеланд, Чед Сарно

Обложка: Культура питания
Культура питания

Олег Павлов

Бесплатно
Обложка: Лечебное питание при запорах
2.0
Лечебное питание при запорах

Ирина Зайцева

Бесплатно
Обложка: Монастырская кухня
4.6
Монастырская кухня

Олег Робинов, Максим Сырников